หอการค้า จ.อุดรธานี มอบป้ายรับรองของดี ให้กับร้านอาหารอุ่นจิตร ร้านเก่าแก่คู่เมืองอุดรธานีเกือบ 60 ปี

0

หอการค้า จ.อุดรธานี มอบป้ายรับรองของดี จ.อุดรธานี ให้กับร้านค้า สถานประกอบการ ที่มีคุณภาพผ่านเกณฑ์มาตรฐาน วันนี้ไปที่ร้านเก่าแก่คู่เมืองอุดรธานีเกือบ 60 ปี

     สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสูตรเก่าแก่ดั้งเดิมของ จ.อุดรธานี วันนี้เราขอแนะนำร้านอาหารอุ่นจิตร

     ร้านอุ่นจิต เป็นร้านอาหารเก่าแก่ดั้งเดิมของเมืองอุดรธานี เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2502 รวมระยะเวลากว่า 58 ปี โดยสืบทอดสูตรอาหารมาตั้งแต่รุ่นคุณปู่ โดยมี คุณณัฐนรี โชคสวัสดิ์ เป็นผู้บริหารร้าน   ซึ่งเมนูแรกที่ถูกคิดค้นขึ้นมาก็คือ หมูสะเต๊ะ เนื่องจากสมัยก่อนคุณปู่จะทำและหาบเร่ขายในเมืองอุดรธานี จนกระทั่งเปิดเป็นร้านอาหาร มีคุณพ่อ ดูแลกิจการเป็นรุ่นที่ 2 และปัจจุบันตนเองเข้ามาช่วยดูแล บริหารร้าน ซึ่งเป็นทายาทรุ่นที่ 3

   ความโดดเด่นของร้าน อยู่ที่การเป็นร้านเก่าแก่ของเมืองอุดรธานี และเป็นที่รู้จักมาเป็นเวลายาวนาน รสชาติอาหารสม่ำเสมอไม่เปลี่ยนแปลงไปจากเดิม เมนูเด่นของร้าน คือ หมูสะเต๊ะ นอกจากนี้ยังมี สุกี้แห้ง สุกี้น้ำ มีให้เลือกกหลากหลาย ทั้ง เนื้อ ทะเล หมู ไก่ รวมมิตร โดยเฉพาะสุกี้เนื้อ ลูกค้าจะชื่นชอบเป็นพิเศษ เพราะหมักเนื้อด้วยสูตรเฉพาะทำให้เนื้อมีความนิ่ม ไม่เหนียว รับประทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเพิเศษอขงทางร้าน และ ปัจจุบันสุกี้เนื้อ หารับประทานยากแล้ว นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น ผัดเนื้อน้ำมันหอย ผัดหมู ไก่ ผัดเนื้อราดข้าว ผัดหมูราดข้าว และหากลูกค้าอยากซื้อไปรับประทานที่บ้านทางร้านยังมีชุดสุกี้ ไว้บริการอีกด้วย

หากใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสูตรเก่าแก่ดั้งเดิมของ จ.อุดรธานี ก็ขอเชิญได้ที่ร้านอุ่นจิตร นะครับ ร้านตั้งอยู่ที่ ถ.สี่ศรัทธา ฝั่งเดียวกับมูลนิธิอุดรสว่างเมธาธรรมฯ โทรศัพท์ 093-2181255  และเพื่อการันตีคุณภาพและความอร่อย  ทางหอการค้าฯ จึงได้มอบป้ายของดีจ.อุดรธานี ให้กับร้านอุ่นจิตร ไว้ ณ โอกาสนี้

คิดอย่างไรกับเรื่อง :

หอการค้า จ.อุดรธานี มอบป้ายรับรองของดี ให้กับร้านอาหารอุ่นจิตร ร้านเก่าแก่คู่เมืองอุดรธานีเกือบ 60 ปี

Powered by Or Aon